Quelle est la quantité minimale de protéines pour un sédentaire ?

Pour une personne sédentaire, la quantité minimale recommandée est de 0.8 g de protéines par kilo de poids corporel. Cependant, viser 1.0 g/kg est souvent plus optimal pour la satiété et le maintien général.

Pourquoi les sportifs ont-ils besoin de plus de protéines ?

Les sportifs ont des besoins accrus en protéines (1.6-2.2 g/kg) car l'activité physique intense (force ou endurance) endommage les fibres musculaires. Les protéines sont essentielles pour la réparation et la reconstruction musculaire, ainsi que pour l'adaptation et la performance.

Faut-il augmenter les protéines en période de sèche ?

Oui, absolument. En période de sèche (déficit calorique), il est recommandé d'augmenter l'apport protéique à 2.2-2.5 g/kg de poids corporel. Cela aide à préserver la masse musculaire tout en favorisant la satiété, ce qui est crucial quand on réduit les calories.

Qu'est-ce que le seuil anabolique et comment l'atteindre ?

Le seuil anabolique est la quantité de leucine (un acide aminé essentiel) nécessaire pour déclencher la synthèse protéique musculaire. Il est généralement atteint avec 2.5 à 3g de leucine par prise. En consommant 20-40g de protéines de bonne qualité (surtout animales) par repas, tu as de bonnes chances d'atteindre ce seuil et de maximiser la construction musculaire.

Protéines par kilo : dose exacte pour tes objectifs (ISSN 2024)

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